KOTA BLITAR – Di sudut halaman rumah rumahnya, Erly Ayu Herianti menanam berbagai jenis tanaman. Bukan sekedar tanaman hias, tapi juga tanaman herbal yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Berawal dari mata kuliah tentang tanaman, Erly mulai mengeksplorasi lingkungan sekitar. Mulai dari sawah hingga perkebunan liar. Terkait nama ilmiah dan manfaat tanaman itu dia dapatkan dari jurnal-jurnal ilmiah. “Dari situ sampai hobi foto-foto tanaman, aku post di sosial media sekaligus nama-nama ilmiahnya,” ungkap warga Desa Purwokerto, Kecamatan Srengat ini.
Berbagai tanaman tumbuh di kebun berukuran 5×10 meter. Didominasi oleh bunga telang yang menjalar di pagar. Selain itu, ada juga rosela, binahong, sirih hijau dan merah, gingseng jawa, gendola, sirih cina, bunga asoka, dan jenis tanaman liar lain seperti orang-aring. Semua tanaman itu, dirawat secara alami tanpa bahan kimia. Sehingga, tetap organik.
Menekuni hobi ini terinspirasi dari beberapa influencer yang memiliki gaya hidup sehat. Salah satunya Jessica Halim yang juga memiliki hutan mini di rumahnya. Sebenarnya banyak tanaman liar yang memiliki manfaat untuk kesehatan. Contohnya sirih cina, tanaman liar yang dianggap sepele. Rumput liar itu selalu tumbuh di halaman rumah. “Jarang orang tau kalau sirih cina bisa sebagai antiinflamasi. Jadi, bisa sebagai antiseptik untuk penyembuh luka,” imbuhnya.
Menurutnya, literasi masyarakat terhadap tanaman herbal minim. Karena itu, dia memiliki motivasi untuk mengedukasi masyarakat. Meski dianggap mengganggu keindahan, ternyata ada manfaatnya.
Saat kuliah, dia sering mengikuti seminar tentang sisi lain tanaman liar. Tak jarang, mengikuti lomba-lomba inovasi makanan. Waktu itu dia bersama temannya membuat sambel dari biji nangka.
Menurutnya, membuat inovasi makanan dari tanaman liar membutuhkan waktu yang lama. Harus melalui beberapa kali percobaan untuk menciptakan rasa yang pas. Sebab, tidak semua tanaman cocok untuk dipadukan dengan bumbu atau rempah alami. “Biasanya ada uji dari panelis (orang yang terlibat dalam pengujian produk). Ada rating 1-5,” jelasnya.
Beberapa tanaman yang bisa dikonsumsi seperti, teh herbal dari bunga telang. Bisa untuk mengobati diabetes. Gingseng jawa sebagai pelancar buang air besar. “Selain teh, bunga telang juga bisa dibuat agar-agar atau dimasak sebagai campuran nasi. Karena tidak memiliki rasa atau netral. Jadi kandungan manfaatnya diambil dari warna yang dimiliki,” pungkasnya. (mg1/sub)
Editor : Doni Setiawan