RADAR TULUNGAGUNG – Industri susu sapi perah di Desa Sendang, Kecamatan Sendang, Tulungagung, terus menunjukkan perkembangan yang menggembirakan.
Desa yang terletak di lereng Pegunungan Wilis ini berhasil mengembangkan sektor peternakan sapi perah menjadi salah satu potensi unggulan desa di pegunungan Tulungagung barat ini.
Baca Juga: Olah Gathot dan Tiwul Instan, Kreasi Warga Demuk Tulungagung Laku Hingga Luar Kota
Kepala Desa Sendang Suwarto mengatakan bahwa sebagian besar warga di Desa Sendang menggantungkan hidup dari beternak sapi perah.
Dengan dukungan pemerintah desa dan kelompok ternak setempat, para peternak kini mampu memproduksi susu segar yang kualitasnya bersaing di pasar lokal maupun regional.
Baca Juga: Rengginang Suruhan Lor Hanya Berkutat di Lokal Tulungagung, Ini Kendala yang Mereka Hadapi
“Setiap hari, peternak kami bisa menghasilkan ratusan liter susu segar. Kami berupaya menjaga kualitas dan kebersihan agar produk kami bisa terus diminati pasar,” ujar Suwarto.
Ia menambahkan, pemerintah desa juga aktif memberikan pelatihan serta bantuan pakan dan kesehatan hewan untuk mendukung produktivitas ternak.
Baca Juga: Kerupuk Gaplek Pakisrejo Tulungagung Tetap Tumbuh, Tapi Terkendala Branding
Selain itu, kerja sama dengan koperasi susu di wilayah Tulungagung juga mempermudah pemasaran hasil produksi.
Dengan semakin berkembangnya industri susu sapi perah ini, Suwarto berharap dapat meningkatkan taraf hidup warga sekaligus menjadikan Desa Sendang sebagai salah satu sentra peternakan sapi perah di Tulungagung. ****
Editor : Firman Aji Saputra