RADARTULUNGAGUNG.JAWAPOS.COM - Siapa yang belum tau Nasi Gegok? Nasi Gegok adalah salah satu makanan khas Trenggalek, khususnya dari Kecamatan Bendungan. Nasi Gegok terdiri nasi punel (nasi pulen dan menggumpal) yang dicampur santan, lalu diberi isian sambal dan lauk, dibungkus daun pisang dan dikukus.
Nasi Gegok ini adalah salah satu kuliner yang wajib dinikmati kalau lagi mampir ke Trenggalek. Menurut cerita, asal usul Nasi Gegok ini dulunya adalah makanan bekal yang biasanya dibawa oleh para petani di ladang di wilayah Kecamatan Bendungan, Trenggalek. Untuk menghindari cuaca yang panas mereka akan berangkat kerja sepagi mungkin. Keadaan tersebut membuat para ibu-ibu rumah tangga kreatif dalam menyiapkan bekal cepat dan enak. Akhirnya tercetuslah resep makanan ini.
Namun seiring berjalannya waktu, Nasi Gegok malah menjadi makanan khas Trenggalek karena rasanya yang unik, dan yang pasti makanan ini tidak dapat ditemui di tempat lain.
Baca Juga: Ojo Lali Mampir, Ini 3 Kuliner Legendaris di Tulungagung
Nasi Gegok pertama kali dipopulerkan oleh Mbah Tuminah asal Kecamatan Bendungan. Ia adalah pelopor penjual Nasi Gegok di Trenggalek. dan warung Mbah Tuminah hingga kini masih ada dan jadi jujukan bagi masyarakat atau wisatawan yang datang ke Trenggalek.
Lauk isian Nasi Gegok khas Trenggalek ini, biasanya adalah sambal terasi teri dan suwiran daging ikan pindang, tuna atau ampela alam. Saat masih panas, aroma makanan ini suedep banget. Rasanya yang pedas gurih manis tentu enggak bikin eneg. Malah bikin nagih.
Seporsi Nasi Gegok biasanya dijual dengan harga Rp 3.000 rupiah sampai Rp.5000 rupiah aja. Sebanding dengan ukuran Nasi Gegok yang terbilang sedikit macam nasi kucing.Saking enak dan ikoniknya makanan ini, Gubernur Jatim, Bu Khofifah bahkan sempat mengunggah foto ketika ia makan Nasi Gegok di instagram pribadinya loh. Ini nih fotonya
Baca Juga: Ayam Lodho Tulungagung Kuliner Khas Jawa Timur
Gimana nih, jadi makin penasaran sama pedas sedapnya Nasi Gegok belum? Bu Khofifah aja suka loh. Kalau lagi main ke Trenggalek, jangan lupa cobain Nasi Gegok ya.
Editor : Intan Puspitasari