NASIONAL - Pada bulan Ramadan, sebagian orang yang tidak punya banyak waktu tentu lebih memilih cara praktis dalam membuat menu sahur.
Salah satunya yakni dengan konsumsi frozen food. Selain cara pembuatannya tidak ribet, frozen food juga memiliki varian bentuk yang menarik dan dinilai memiliki cita rasa yang lezat.
Frozen food merupakan makanan siap saji yang biasanya terdiri dari daging, sosis, nugget, bakso, hingga kentang.
Namun, baru-baru ini muncul banyak pertanyaan perihal bolehkah sahur dengan konsumsi frozen food setiap hari? Untuk menjawabnya, maka simak penjelasan di bawah ini.
Dilansir dari Halodoc, meskipun bukan tergolong makanan segar, frozen food atau makanan beku tidak sejahat yang ada di pikiran orang-orang.
Hal ini disebabkan kondisi beku makanan bukan menjadi penentu sehat tidaknya makanan tersebut bagi kesehatan tubuh kita.
Baca Juga: Praktis, Bikin 1 Adonan Jadi 6 Macam Kuker Lebaran, Belanja Hemat Hasilnya Puas
Akan tetapi, sehat atau tidaknya makanan justru bergantung pada kandungan gizi yang ada di dalamnya. Sebab bahan makanan selalu diproses dengan sedemikian rupa hingga dikemas dan dikonsumsi oleh tubuh.
Dengan demikian, tidak ada perbedaan kandungan gizi antara makanan segar dengan makanan beku. Namun, dengan penjelasan ini bukan berarti Anda dapat mengkonsumsi makanan beku setiap hari.
Pasalnya, sebagian besar frozen food yang Anda beli di pasaran telah mengalami serangkaian pengolahan lain.
Dilansir dari Halodoc, berikut bahaya jika terlalu sering mengkonsumsi frozen food, antara lain:
Baca Juga: Pilih Pemimpin Kategori Ini, Berikut 11 Faktor Penentu Kepemimpinan
- Tekanan Darah Tinggi
Frozen food merupakan salah satu olahan yang memiliki kandungan natrium cenderung tinggi. Seperti, lasagna yang dibekukan dapat mencapai kandungan natrium sejumlah 900 miligram.
Sedangkan, asupan natrium memiliki batas maksimal yakni 2.300 miligram. Dengan demikian, apabila frozen food dikonsumsi setiap hari dapat menjadi penyebab paling utama dari tekanan darah tinggi.
- Gangguan Kesehatan Jantung
Bahaya lain dari mengkonsumsi frozen food atau makanan beku setiap hari saat sahur secara berlebihan adalah dapat berpotensi mengalami gangguan kesehatan jantung.
Hal ini dapat terjadi akibat adanya peningkatan asupan lemak trans dan lemak jenuh pada tubuh manusia. Bahkan, akumulasi dari kedua lemak jahat tersebut dapat menyebabkan gagal jantung hingga stroke.
- Obesitas
Sebagian orang mungkin merasa tidak kenyang jika menngkonsumsi makanan frozen fodd secara sedikit.
Oleh karena itu, tentu Anda akan makan secara berlebihan. Disinlah bahaya mengkonsumsi dapat terlihat, yakni beresiko mengalami obesitas atau kegemukan.
Baca Juga: Krenyes di Hari Lebaran, Buat Sendiri Kue Lidah Kucing Ala Chef Devina Hermawan
- Menyebabkan Diabetes
Faktanya, sebagian makanan beku yang diawetkan yakni dengan cara menggunakan pati.
Nah, konsumsi frozen foods yang mengandung pati secara berlebihan tentu dapat membahayakan, karena bisa menyebabkan penyakit gula. Pasalnya, kadar gula darah dalam tubuh tentu mengalami kenaikan.
- Dapat Terserang Kanker
Mengonsumsi frozen food di setiap hari juga dapat membahayakan tubuh karena berpotensi penyakit kanker. Alasannya, berkaitan dengan banyaknya kandungan pengawet dalam makanan ini.
Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa frozne food pada setiap sahur diperbolehkan.
Namun, harus dengan porsi yang tepat. Itulah penjelasan atas pertanyaan bolehkah sahur dengan konsumsi frozen food di setap hari. Semoga membantu.***
Editor : Henny Surya Akbar Purna Putra