RADAR TULUNGAGUNG - Masyarakat Tulungagung wajib waspada saat membeli makanan untuk berbuka puasa.
Pasalnya saat melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Sentra Aneka Variasi Takjil Nusantara (Savana) Tulungagung ditemukan satu sampel makanan yang mengandung Rodhamin B pada Kamis (6/3) sore.
Baca Juga: Cari Pasar Takjil di Timur Pusat Kota Tulungagung, di Sekitar RSUD dr Iskak Bisa Jadi Solusi
Sidak tersebut dilakukan oleh Dinas Kesehatan Tulungagung yang berkolaborasi dengan Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kediri serta Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Tulungagung.
Plt Kepala Dinas Kesehatan Tulungagung Anna Sapti Saripah mengatakan sidak ini bertujuan untuk memastikan keamanan dan kelayakan makanan yang dijual pedagang.
Baca Juga: Pasar Takjil: Antara Tradisi dan Peluang Bisnis Bulan Ramadhan di Tulungagung
Khususnya terkait kemungkinan adanya kandungan zat kimia berbahaya. "Sidak ini rutin kami lakukan saat Ramadan tiba," katanya.
Dalam total 57 sampel makanan, minuman kemasan dan siap saji yang diambil di 5 titik yang menggunakan metode uji berupa rapid test.
Menunjukkan bahwa 1 sampel makanan kemasan diduga mengandung bahan kimia berbahaya yaitu Rhodamin B.
Sedangkan untuk makanan siap saji dinyatakan negatif mengandung zat kimia berbahaya. Sehingga semua sampel makanan siap saji aman dari bahan kimia berbahaya.
Baca Juga: Omzet Pedagang Pasar Takjil Trenggalek Mencengangkan, Sehari Bisa Kantongi Jutaan Rupiah
"Dari 57 sampel makanan dan minuman takjil, ketemu satu yang mengandung zat kimia berbahaya jenis Rhodamin B. Makanannya berupa kerupuk," ungkapnya.
Anna juga menjelaskan produk kerupuk ini juga bukan berasal dari Tulungagung. Hal tersebut terlihat dari PIRT yang tertera pada kemasan kerupuk tersebut.
"Kita sudah mendapat datanya dan akan melacak. Kemudian kita akan mengedukasi pedagang tersebut untuk tidak menjual barang yang mengandung zat kimia berbahaya itu," ungkapnya.
Anna juga memberi rincian 57 sampel tersebut yang terdiri dari 2 sampel makanan kemasan dan 55 sampel makanan siap saji.
Baca Juga: Bingung Cari Pasar Takjil di Trenggalek? Dua Lokasi Berikut Patut Jadi Pertimbangan Jujukan
Sampel tersebut diambil di 5 titik pasar takjil yaitu sebanyak 12 sampel di Jalan MT Haryono, 13 sampel di Jalan Mastrip, 11 sampel di Jalan Ahmad Yani Timur, 2 sampel di Jalan Pangeran Antasari, dan 19 sampel dari Savana ini.
"Kami berpesan kepada masyarakat agar pandai-pandai dalam memilih dan membeli makanan atau minuman. Agar kita semua bisa berpuasa bersama, ber-Ramadhan bersama dan berhari raya bersama," pungkasnya. ****
Editor : Dharaka R. Perdana