RADAR TULUNGAGUNG - Jika kamu sedang menjelajahi kuliner khas Jawa Timur, jangan lewatkan ayam lodho khas Tulungagung.
Hidangan ayam lodho adalah hidangan berbahan dasar ayam kampung yang dibakar lalu dimasak dalam kuah santan berbumbu ini bukan hanya lezat, tetapi juga kaya nilai budaya.
Untuk kamu pencinta kuliner tradisional, berikut ini adalah 5 warung ayam lodho legendaris di Tulungagung yang dikenal dengan cita rasa otentiknya dan layak untuk dikunjungi!
1. Ayam Lodho Bu Yati – Rasa Pedas yang Membuat Ketagihan
Warung lodho ayam Bu Yati dikenal akan kuahnya yang pedas menggigit.
Terletak di kawasan Jalan Yos Sudarso, tempat ini sudah lama menjadi tujuan kuliner ayam lodho warga lokal.
Dengan harga yang ramah di kantong, warung ini kerap disebut sebagai salah satu tempat makan ayam lodho terenak di Tulungagung.
Keunggulan warung lodho ayam ini adalah pernah diliput oleh media kuliner nasional juga.
2. Ayam Lodho Bu Sri – Cita Rasa Tradisional di Pagi Hari
Terletak di Jalan dr Sutomo Nomor 36, warung Bu Sri menjadi langganan banyak pecinta ayam lodho .
Menu andalannya disajikan dalam pincuk daun pisang, memberikan sensasi makan ayam lodho yang lebih tradisional.
Kuah santannya yang kental dan rempahnya yang kuat membuat warung ayam lodho ini ramai pengunjung sejak subuh.
3. Warung Lodho Lestari Jaya (Bu Suparti) – Cita Rasa dari Dapur Tradisional
Berada di Kecamatan Campurdarat, warung Bu Suparti menyajikan ayam lodho dengan teknik memasak tradisional menggunakan tungku kayu bakar dan batok kelapa.
Metode ini memberikan aroma ayam lodho khas yang tak ditemukan di tempat lain. Ini pilihan tepat bagi kamu yang mencari rasa ayam lodho yang otentik.
4. Ayam Lodho Sumber Rejeki (Hj. Kasnan) – Tekstur Ayam yang Lembut dan Kuah Kaya Rempah
Selanjutnya, warung ayam lodho Hj Kasnan di daerah Kedungwaru dikenal dengan kuah lodho yang pekat dan rasa rempah yang tajam.
Daging ayam kampung yang empuk dipadukan dengan nasi gurih dan sambal menjadikan tempat ini favorit para pelancong kuliner.
5. Ayam Lodho Pak Yusuf – Terkenal Hingga Luar Kota
Salah satu warung ayam lodho paling populer di Tulungagung adalah milik Pak Yusuf.
Dikenal dengan kuah santan gurih yang meresap sempurna ke daging ayam kampung, warung ini bahkan sudah membuka cabang di beberapa kota besar.
Rasa ayam lodho yang konsisten dan kualitasnya yang selalu terjaga membuatnya digemari banyak orang.
Kelima tempat makan ayam lodho ini menawarkan rasa dan pengalaman yang berbeda-beda.
Dari yang tradisional hingga yang telah ekspansi ke luar kota, semuanya menyuguhkan kuliner ayam lodho khas Tulungagung yang autentik dan penuh nostalgia.
Kalau kamu berkunjung ke Tulungagung, pastikan mampir ke salah satu (atau semua!) warung ayam lodholegendaris ini.
Karena satu suapan ayam lodho bisa bikin kamu jatuh cinta pada kuliner lokal Indonesia.
Editor : Dharaka R. Perdana