TULUNGAGUNG - Gangguan pencernaan menjadi salah satu penyakit umum yang saat ini diderita oleh generasi muda.
Hal ini disebabkan oleh kurangnya ketertarikan masyarakat mengonsumsi serat.
Selain itu, aktivitas yang padat membuat sebagian besar orang tidak sempat makan makanan sehat.
Mereka cenderung memilih makanan praktis yang tidak menyita banyak waktu untuk dimasak hingga dimakan.
Namun, ada alternatif lain untuk melancarkan pencernaan yang juga praktis dan dapat disiapkan ketika sedang lenggang.
Yogurt yang mengandung probiotik dapat menjadi salah satu alternatif mengatasi gangguan pencernaan. Namun, jika kamu sedang bosan dengan rasa yogurt, kamu bisa coba mengkreasikan yogurt menjadi camilan.
Ada beberapa ide camilan berbahan dasar yogurt yang dapat kamu kreasikan.
Yogurt Cheesecake
Bahan-bahan
200 ml yogurt plain/greek
2 butir telur
1 sdm tepung maizena
Stevia/gula sesuai selera
1/4 sdt vanila
sejumput garam
Cara memasak
Campur semua bahan, aduk rata.
Tuang ke loyang. Masukkan ke air fryer dan panggang di suhu 175 °C selama 40 menit.
Keluarkan loyang dan oleskan selai buah favorit di atasnya.
Dinginkan di kulkas minimal satu jam sebelum disajikan.
Yogurt bar
Bahan-bahan
200 ml yogurt
Buah-buahan sesuai selera
Cara membuat
Potong kecil-kecil buah-buahan. Masukkan ke dalam mangkok dan tambahkan yogurt.
Lumatkan sedikit tapi jangan terlalu hancur.
Tambahkan toping sesuai selera.
Masukkan ke dalam freezer hingga membeku. Siap dinikmati.
Ice cream yogurt
Bahan-bahan
125gr strawberry
240 ml greek yogurt
2 sdm gula cair/ sirup maple
Cara membuat
Lumatkan strawberry. Masukkan yogurt dan gula cair, kemudian aduk hingga tercampur.
Masukkan ke dalam cetakan es krim. Bekukan di freezer. Siap dinikmati.
Camilan tidak harus mengandung banyak pengawet dan perisa buatan. Camilan menyehatkan dapat memanjakan lidah tanpa mengorbankan kesehatan.
Hidup sehat tidak harus makan makanan hambar. Kamu tetap dapat ngemil tanpa merasa bersalah dengan kreasi cemilan dari yogurt ini. (*)
Editor : Didin Cahya Firmansyah