TULUNGAGUNG - Indonesia dikenal sebagai surga kuliner yang menawarkan cita rasa kaya rempah dan keunikan dari setiap daerahnya.
Tak hanya di restoran, kekayaan rasa ini juga hadir di street food alias jajanan kaki lima yang tersebar di berbagai kota besar hingga pelosok desa.
Bagi para wisatawan, mencicipi street food Indonesia menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Rasanya yang khas, harga yang ramah di kantong, dan sensasi makan langsung di pinggir jalan membuatnya selalu diminati.
Berikut ini adalah 7 street food Indonesia paling hits di kalangan turis, baik lokal maupun mancanegara. Dijamin bikin ketagihan!
1. Sate – Ikon Kuliner Indonesia
Sate adalah makanan berbahan dasar daging (ayam, kambing, sapi, hingga seafood) yang ditusuk dan dibakar di atas bara api, lalu disajikan dengan saus kacang atau kecap manis.
Sate Madura dan Sate Padang adalah dua varian paling populer di kalangan turis karena cita rasanya yang unik.
Banyak ditemukan di: Jakarta, Surabaya, Yogyakarta, Bali
2. Bakso – Bola Daging Penuh Rasa
Bakso, atau meatball versi Indonesia, biasanya disajikan dalam kuah kaldu gurih bersama mie, tahu, dan sayuran.
Beberapa tempat bahkan menyajikan bakso jumbo, bakso berisi telur, keju, atau bahkan cabai rawit super pedas!
Wajib coba di: Solo, Malang, Bandung
3. Nasi Goreng – Favorit Sepanjang Masa
Disebut-sebut sebagai salah satu makanan terenak di dunia versi CNN Travel, nasi goreng Indonesia punya cita rasa khas berkat kecap manis, bumbu bawang, dan topping beragam seperti telur, ayam, atau seafood.
Hampir ada di seluruh kota, terutama malam hari
4. Martabak Manis dan Martabak Telur
Baca Juga: Nasi Padang vs Nasi Uduk: Pertarungan Rasa atau Cerminan Keberagaman Indonesia?
Martabak adalah street food legendaris yang terbagi jadi dua:
- Martabak manis: mirip pancake tebal, diisi coklat, keju, kacang, hingga matcha.
- Martabak telur: adonan telur dan daging cincang yang digoreng garing.
Turis biasanya penasaran mencoba dua-duanya sekaligus!
Populer di kota besar: Jakarta, Medan, Makassar
Baca Juga: Kenapa Nasi Padang Terkenal Murah dengan Lauk Segunung? Ternyata Ada Sejarah dan Filosofinya
5. Seblak – Pedasnya Bikin Nagih!
Makanan khas Bandung ini terdiri dari kerupuk basah, mie, sayuran, dan bakso, disajikan dalam kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang kuat.
Seblak jadi favorit wisatawan muda karena rasa pedasnya yang menggigit!
Khas Bandung, tapi kini tersedia hampir di seluruh Indonesia
6. Rendang Sapi (Street Food Versi Minang)
Biasanya ditemukan di rumah makan Padang, tapi kini juga bisa dinikmati dalam bentuk rice bowl atau bento box di gerai street food modern.
Rendang yang empuk dan penuh rempah bikin turis luar negeri jatuh cinta!
Ditemukan di banyak food court, pasar malam, hingga festival kuliner
7. Pisang Goreng Kekinian
Dulu hanya berupa pisang digoreng biasa, sekarang hadir dengan topping kekinian seperti coklat leleh, keju, green tea, dan red velvet.
Turis muda menyukainya karena fotogenik dan manis menggoda.
Tren di Bali, Jakarta, dan kota-kota wisata lainnya
Kenapa Street Food Indonesia Disukai Wisatawan?
- Murah meriah tapi kaya rasa
- Banyak pilihan unik di tiap daerah
- Pengalaman makan otentik seperti warga lokal
- Aroma dan penyajian yang menggugah selera
Banyak wisatawan bahkan menjadikan street food sebagai alasan utama datang kembali ke Indonesia!
Street food Indonesia bukan hanya soal makanan, tapi juga tentang budaya, interaksi sosial, dan kenangan perjalanan.
Dari sate hingga seblak, semuanya menawarkan rasa khas yang sulit dilupakan oleh siapa pun yang mencobanya.
Jadi, kalau kamu berkunjung ke Indonesia, pastikan untuk mencicipi ketujuh street food di atas. Siapa tahu, kamu akan jadi pelanggan tetap!***
Editor : Vidya Sajar Fitri