RADAR TULUNGAGAUNG - Pasar tradisional bukan hanya tempat membeli kebutuhan harian, tetapi juga menjadi surganya kuliner.
Banyak orang kini sengaja datang ke pasar untuk kulineran, menikmati berbagai makanan khas yang rasanya autentik dan harganya ramah di kantong.
Dari jajanan tempo dulu hingga makanan hangat yang baru matang, semuanya bisa ditemukan di sudut-sudut pasar.
1. Kenapa Kulineran di Pasar Selalu Bikin Kangen?
Ada beberapa alasan yang membuat banyak orang memilih pasar sebagai destinasi kuliner favorit.
Makanan yang dijual di pasar biasanya dibuat oleh penjual yang sudah puluhan tahun berjualan dengan resep turun temurun.
Dengan modal kecil, kamu sudah bisa menikmati makanan mengenyangkan dan pastinya lezat. Ditambah banyak pilihan makanan, mulai jajanan manis, makanan gurih, minuman hangat, hingga cemilan unik semuanya ada.
Belum lagi suara aktivitas jual beli, aroma masakan, hingga keramahan penjual membuat pengalaman kuliner lebih hangat dan merakyat.
2. Jenis-Jenis Kuliner yang Bisa Kamu Temukan di Pasar
Setiap pasar memiliki ciri khas, tetapi beberapa jenis makanan hampir selalu ada di pasar mana pun.
a. Jajanan Tradisional
- Klepon
- Lupis
- Nagasari
- Cenil
- Serabi
- Kue apem
Rasanya manis, teksturnya lembut, dan harganya sangat murah.
b. Makanan Hangat untuk Sarapan
- Lontong sayur
- Bubur ayam
- Sate ayam/sate usus
- Nasi pecel
- Tahu tek
- Soto ayam
Biasanya sudah tersedia sejak pagi dan selalu ramai pembeli.
c. Minuman Segar & Hangat
- Wedang jahe
- Susu jahe
- Es dawet
- Es cincau
- Teh hangat
Cocok untuk menemani sarapan atau melepas dahaga saat jalan-jalan.
d. Cemilan Gorengan
Pasar adalah surga bagi pecinta gorengan:
- Bakwan
- Pisang goreng
- Tahu isi
- Tempe mendoan
3. Pasar Sebagai Tempat Kuliner yang Instagramable
Tidak sedikit pasar tradisional kini yang direnovasi dan terlihat lebih bersih serta tertata. Banyak spot kuliner yang menarik untuk difoto.
Selain bisa makan enak, kamu juga bisa mengabadikan momen seru saat mencicipi makanan khas.
4. Kulineran di Pasar Cocok untuk Wisatawan Lokal
Banyak wisatawan yang menjadikan pasar tradisional sebagai destinasi wajib ketika berkunjung ke suatu daerah.
Alasan utamanya adalah untuk merasakan kuliner khas daerah, interaksi dengan masyarakat lokal, harga lebih murah dibanding restoran, dan lain sebagainya.
5. Tips Kulineran di Pasar agar Lebih Nyaman
Agar pengalaman kuliner lebih maksimal, perhatikan tips berikut:
a. Datang pagi hari karena makanan lebih fresh dan pilihan lengkap.
b. Bawa uang tunai, mengingat sebagian penjual belum menggunakan pembayaran digital.
c. Perhatikan kebersihan penjual dengan memilih makanan yang dimasak langsung atau ditutup rapi.
d. Jangan ragu bertanya karena penjual biasanya ramah dan siap menjelaskan bahan maupun cara penyajian. ****
Editor : Dharaka R. Perdana