TULUNGAGUNG - Nasi Lodho Tulungagung menjadi salah satu kuliner yang menarik perhatian karena cita rasanya yang pedas dan gurih serta harga yang relatif terjangkau. Salah satu warung yang dibahas dalam video adalah Nasi Lodho Bu Sri, yang disebut telah berjualan sejak sekitar 2001 dan masih ramai didatangi pembeli.
Nasi Lodho Bu Sri Sudah Jualan Sejak 2001
Nasi Lodho Tulungagung yang dibahas dalam video berada di warung Nasi Lodho Bu Sri. Saat pembuat konten datang, aktivitas jual beli terlihat cukup ramai dengan pembeli yang datang silih berganti.
Berdasarkan wawancara dengan pemilik, usaha tersebut mulai dirintis sekitar 2001. Warung ini kemudian terus berjalan hingga dikenal sebagai salah satu tempat makan nasi lodho yang cukup legendaris di Tulungagung.
Dalam satu porsi, pembeli dapat memilih lauk ayam dengan beberapa bagian. Pilihan yang disebut antara lain sayap dan hati, sementara ayam yang digunakan adalah ayam kampung.
Untuk jam operasional, warung tersebut disebut buka sejak sekitar pukul 05.30 hingga 12.00. Jam buka pagi membuat tempat ini cocok menjadi pilihan sarapan bagi warga maupun wisatawan yang sedang berada di Tulungagung.
Pembuat video juga menyebut aktivitas pembeli sudah terlihat sejak pagi. Antrean dan pergantian pembeli menjadi gambaran bahwa nasi lodho tersebut masih memiliki pelanggan yang datang untuk menikmati menu sarapan.
Baca Juga: Balita Empat Bulan Terkunci di Mobil, Damkar Sebut Kasus Serupa Berulang dan Bisa Berakibat Fatal
Harga Nasi Lodho Mulai Rp7ribu
Salah satu daya tarik Nasi Lodho Bu Sri adalah harganya. Berdasarkan informasi dari pemilik yang disampaikan dalam video, satu porsi nasi lodho dibanderol mulai Rp7.000.
Harga tersebut dapat berbeda tergantung pilihan lauk yang digunakan. Pembuat video sendiri memesan nasi lodho dengan lauk bagian paha.
Selain nasi dan ayam, hidangan tersebut disajikan bersama sejumlah pelengkap. Dalam video terlihat adanya kacang panjang serta kacang tanah, sementara bagian lauk ayam disajikan dengan kuah lodho yang menjadi ciri khas hidangan tersebut.
Untuk pesanan yang dicicipi pembuat video, total harga yang disebut sekitar Rp10.000. Harga tersebut dinilai cukup terjangkau untuk menu sarapan dengan lauk ayam kampung.
Kuah lodho menjadi bagian yang paling menonjol dari hidangan. Warnanya terlihat kuning dengan tekstur kuah yang cukup pekat.
Kuah Pedas Jadi Ciri Khas Nasi Lodho Tulungagung
Nasi Lodho Tulungagung dalam video disebut memiliki tampilan yang berbeda dari nasi lodho yang sebelumnya dicicipi pembuat konten di Trenggalek.
Jika versi Trenggalek disebut memiliki warna kuah yang cenderung cokelat muda atau pucat, kuah nasi lodho Bu Sri terlihat lebih kuning. Perbedaan visual tersebut menjadi salah satu hal yang langsung diperhatikan sebelum makanan dicicipi.
Dari segi rasa, kuahnya disebut cukup pedas. Rasa gurih dan asin juga terasa ketika dicicipi bersama ayam kampung dan nasi.
Pembuat video menilai rasa pedasnya cukup kuat, tetapi tetap bisa dinikmati. Bagi orang yang tidak terlalu menyukai makanan pedas, ia menyarankan untuk mencicipinya sedikit terlebih dahulu.
Salah satu bagian menarik dari nasi lodho ini adalah adanya tambahan menu lodeh pedas. Sajian tersebut membuat pengalaman kuliner semakin berbeda dibandingkan nasi lodho yang sebelumnya dicicipi pembuat video.
Secara keseluruhan, Nasi Lodho Bu Sri menawarkan hidangan sederhana dengan cita rasa pedas dan gurih serta harga yang terjangkau. Warung yang telah beroperasi sejak sekitar 2001 ini juga menjadi salah satu pilihan kuliner pagi bagi mereka yang ingin mencicipi nasi lodho khas Tulungagung.
Bagi wisatawan yang berkunjung ke Tulungagung dan mencari menu sarapan lokal, nasi lodho dapat menjadi salah satu pilihan. Namun, jam operasional dan harga sebaiknya dikonfirmasi kembali sebelum datang karena informasi tersebut berasal dari kunjungan dalam video.
Source: Youtube/@Dyodoran
Editor : Arsya Aulia Velinka Putri