TULUNGAGUNG - Memasuki lembaran baru 2024, komoditas cabai merah besar tak sepedas pada puncak malam tahun baru, karena di awal tahun komoditas cabai merah malah anjlok hingga menyentuh titik terendah pada 10 Januari 2024.
Di awal 2024, komoditas cabai merah di Jawa Timur memiliki rata-rata Rp56.523 per kilogram (Kg). Lalu pada 10 Januari 2024, harga cabai merah turun hingga Rp50.396 Kg.
Namun sejak menyentuh titik terendah, harga rata-rata cabai merah di Jawa Timur memperlihatkan grafik kenaikan.
Mulai dari 11 Januari 2024, rata-rata harga cabai merah naik Rp50.583 per Kg. Lalu pada 12 Januari 2024 naik lagi menjadi Rp51,052 per Kg.
Pasca hari itu, harga rata-rata cabai merah sempat menurun, yakni Rp50.812 per Kg pada 14 Januari 2024, tapi pasca penurunan itu harga rata-rata cabai merah naik tajam.
Dibuktikan pada 15 Januari 2024, harga rata-rata cabai merah di Jawa Timur menyentuh Rp52.842 per Kg. Harga rata-rata itu signifikan naik menjadi Rp54.052 per Kg pada 17 Januari 2024.
Terbaru, sampai dengan 19 Januari 2024, harga cabai merah besar nyaris kembali normal seperti pada malam puncak tahun baru 2024, Rp 56.037 per Kg.
Komoditas cabai merah besar termasuk bumbu dapur yang kerap digunakan untuk membuat sambal. Di balik itu, cabai merah besar ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan.
1. Membantu meredakan sakit
Capsaicin merupakan senyawa tanaman bioaktif utama dalam cabai yang dapat membantu meredakan rasa sakit.
Senyawa ini akan bekerja sama dengan reseptor rasa sakit yang membuat seseorang merasakan sensasi panas dari cabai.
Kondisi ini kemudian membantu ujung saraf berhenti mengirim sinyal sensasi rasa sakit.
Baca Juga: Biodata dan Profil Lengkap Febrianty X Factor Indonesia 2024, Tampil Spektakuler Berujung Mundur
2. Membantu menurunkan berat badan
Obesitas merupakan kondisi kesehatan serius yang dapat meningkatkan risiko banyak penyakit kronis.
Misalnya seperti penyakit jantung dan diabetes. Nah, beberapa bukti menunjukkan bahwa capsaicin dapat meningkatkan penurunan berat badan, dengan mengurangi nafsu makan dan meningkatkan pembakaran lemak.
3. Mencegah penyakit jantung
Makanan pedas kerap dikaitkan sebagai pemicu heartburn, sehingga mengonsumsi cabai dikhawatirkan bisa berdampak dengan masalah dengan jantung. Namun, hal ini sebenarnya tidak ada hubungannya dengan jantung, dikutip dari laman halodoc.com.