NASIONAL - Memiliki tubuh ideal menjadi kebanggaan untuk semua orang. Selain menyehatkan, seseorang akan lebih percaya diri.
Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mendapatkan tubuh ideal adalah dengan rajin minum smoothies setiap pagi atau sahur ketika bulan puasa.
Minuman smoothies untuk diet biasanya tidak ditambahkan gula dan memiliki kesegaran dari buah asli.
Beberapa resep smoothies dibawah ini bisa dicoba untuk menjadi minuman diet yang menyegarkan dan enak.
Smoothies Buah Naga, Beru, dan Yoghurt Kelapa
Bahan:
- 1/2 Buah buah naga (merah),
- 4 sdm raspberry,
- 2 sdm madu,
- 400 ml air kelapa muda,
- 2 sdt chia seed, dan
- es batu secukupnya.
Bahan yoghurt kelapa:
- 1 Buah kelapa hijau, ambil dagingnya,
- 1 kapsul probiotik.
Cara membuat:
- Buat yoghurt dengan menghaluskan daging kelapa muda dalam blender bersama isian kapsul probiotik.
- Tambahin air kelapa sedikit supaya lembek lalu tuang ke jar kecil.
- Tutup dengan serbet atau tisu dan beri karet agar rapat. Diamkan di dalam oven mati selama 24-48 jam.
- Ketika yoghurt sudah mengental, campurkan chia seed pada yoghurt. Sisihkan kembali dalam kulkas.
- Untuk membuat smoothies, haluskan semua sisa bahan, kecuali es batu.
- Taruh es batu di 2-3 gelas saji. Beri yoghurt dan smoothies.
- Smoothies siap disajikan.
Smoothies Alpukat
Bahan:
- 1/2 Buah alpukat dan potong kecil,
- 2 buah pisang, potong dan bekukan,
- 50 gram kale/bayam,
- 250 ml susu segar, dan
- es batu.
- Taburan:
- Strawberry
- Chia seed
- Almond irisan
Cara membuat:
- Masukkan alpukat, pisang, kale/bayam, susu dan madu dan blender hingga lembut.
- Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
- Beri taburan irisan almond, strawberry dan chia seed.
- Smoothies siap disajikan.
Smoothies Pisang dan Nanas
Bahan:
- 2 Buah pisang Ambon, dikupas dan potong-potong,
- 250 gram buah nanas dan potong kecil
- 250 ml yogurt tawar,
- 4 sdm madu, dan
- 1 sdm oatmeal.
Cara membuat:
- Taruh potongan pisang dan nanas dalam wadah tertutup, simpan dalam freezer hingga beku.
- Masukkan pisang dan nanas yang telah beku, yogurt, madu dan oatmeal dalam mangkuk.
- Blender hingga lembut.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan dingin.
Smoothies mix fruit
Bahan:
- 200 Gram blueberry beku,
- 2 buah pisang, potong-potong, dan bekukan,
- 500 ml susu segar rendah lemak, dan
- 2 sdm madu es batu secukupnya.
Taburan:
- Strawberry
- Kiwi
- Blueberry
- Mangga
- Kacang cincang
- Granola
- Kismis
Cara membuat:
- Masukkan es batu secukupnya, pisang beku, blueberry beku, susu dan madu ke dalam blender.
- Haluskan semua bahan.
- Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
- Beri strawberry, kiwi, blueberry, mangga dan kacang granola.
- Smoothies siap disajikan.
Itulah 4 resep smoothies yang dapat dibuat di rumah untuk mendapatkan tubuh ideal.***
Editor : Henny Surya Akbar Purna Putra