NASIONAL - Berbuka puasa dengan yang segar-segar selalu menjadi penantian di cuaca panas.
Tidak hanya takjil yang dinikmati kala berbuka, smoothie juga menjadi pilihan sehat dan segar untuk berbuka puasa.
Mudah dibuat dan kaya manfaat, smoothie juga menjadi andalan agar diet tetap aman.
Cucumber Apple Mint Smoothie
Bahan:
- 1 buah mentimun
- 10 gram daun mint
- 1 buah apel hijau
- 1 buah alpukat
- 1 sendok makan madu
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Iris mentimun berukuran bulat, sisihkan,
- Potong apel hijau secara memanjang, jangan lupa buang bijinya,
- Potong alpukat menjadi dua bagian, buang isinya lalu potong sesuai selera,
- Masukkan semua buah-buahan yang sudah diiris, daun mint, madu kemudian blender sebentar,
- Matikan blender lalu tambahkan es batu, blender kembali hingga benar-benar halus,
- Sajikan dalam wadah atau gelas.
Blueberry Banana Spinach Smoothie
Bahan:
- 100 gram blueberry
- 40 gram bayam
- 1 buah pisang
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Iris buah pisang berbentuk bulat, sisihkan,
- Masukkan blueberry, pisang, bayam ke dalam blender,
- Tambahkan es batu secukupnya, blender hingga halus,
- Sajikan dalam wadah atau gelas.
Strawberry Banana Smoothie
Bahan:
- 300 gram stroberi
- 1 buah pisang
- 360 ml susu
- 1 cup plain yogurt
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Iris semua stroberi menjadi dua bagian, sisihkan,
- Potong-potong pisang secara bulat, sisihkan,
- Masukkan stroberi, pisang, susu dan plain yogurt lalu blender sebentar,
- Matikan blender tambahkan es batu, blender kembali hingga halus,
- Sajikan dalam gelas
Pineapple Orange Mango Smoothie
Bahan:
- 250 gram nanas
- 1 buah jeruk
- 1 buah mangga
- 360 ml susu
- 1 cup plain yogurt
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas buah nanas dan potong-potong sesuai selera,
- Kupas buah jeruk lalu belah menjadi dua,
- Kupas buah mangga dan potong kotak-kotak,
- Masukkan semua bahan dalam blender, kecuali es batu,
- Tambahkan es batu, blender kembali sampai benar-benar halus,
- Sajikan dalam wadah/gelas.
Itulah 4 resep smoothie yang akan menyegarkan buka puasa di bulan Ramadan.***
Editor : Henny Surya Akbar Purna Putra