NASIONAL - Pancake merupakan salah satu makanan berbentuk pipih atau bulat yang digemari banyak orang sebagai menu sarapan modern.
“Dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, pancake sangat cocok untuk sarapan atau camilan.
Tidak hanya mudah membuat pancake di rumah, tapi Anda juga bisa menyesuaikan rasa dan toppingnya sesuai selera.
Bukan hanya karena teksturnya yang enak dan lembut, tapi juga karena cara pembuatannya yang mudah.
Bahkan Anda bisa membuat pancake yang enak hanya dengan 4 bahan saja.
Apakah Anda tertarik? Mari kita lihat caranya!
Pancake Empat Bahan: Resep Simpel untuk Sarapan Lezat
Pancake adalah salah satu pilihan sarapan yang paling digemari banyak orang.
Teksturnya yang lembut dengan rasa yang manis membuat pancake menjadi sajian yang sempurna untuk memulai hari.
Namun, seringkali kita berpikir bahwa membuat pancake membutuhkan banyak bahan dan waktu yang lama.
Bagaimana jika saya katakan bahwa Anda bisa membuat pancake lezat hanya dengan empat bahan saja.
Untuk membuat pancake yang sempurna dengan empat bahan, Anda hanya memerlukan:
1. Tepung Terigu 3 sendok
2. Telur 1 butir
3. Gula 3 sendok
4. Keju
Langkah-langkah Pembuatan pancake
1. Campurkan Bahan Kering: Dalam sebuah mangkuk besar, masukkan tepung terigu dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Ini adalah langkah awal yang penting untuk memastikan pancake Anda tidak menggumpal.
2. Tambahkan Bahan Basah: Pecahkan telur ke dalam campuran tepung dan gula. Aduk hingga adonan menjadi halus.
Adonan pancake yang baik tidak terlalu encer, namun juga tidak terlalu kental.
3. Masak Pancake: Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Tuangkan satu sendok sayur adonan pancake ke wajan.
Masak hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake, lalu balik dan masak sisi lainnya hingga berwarna keemasan.
4. Sajikan dengan menambahkan parutan keju diatas pancake sebagai topping.
Pancake empat bahan ini sudah siap untuk disajikan! Anda bisa menambahkan topping favorit seperti sirup maple, madu, potongan buah segar, atau bahkan taburan gula bubuk.
Tips agar pancake lebih harum dan lembut.
-Tambahkan Vanila: Meskipun resep ini hanya memerlukan empat bahan, Anda bisa menambahkan setetes ekstrak vanila untuk aroma yang lebih harum.
-Kocok Telur dengan Baik: Agar pancake lebih ringan dan lembut, kocok telur terlebih dahulu sebelum mencampurkannya dengan bahan lainnya.
Membuat pancake yang lezat tidak harus rumit.
Dengan hanya empat bahan yang sederhana, Anda bisa membuat pancke sederhana namun lezat untuk dinikmati.
Resep ini juga sangat fleksibel, sehingga Anda dapat menyesuaikan dengan bahan-bahan lain yang Anda miliki di rumah.
Selamat mencoba dan nikmati pancake buatan sendiri!
Artikel ini dibuat oleh : UMI HASANAH
Mahasiswa PKL IAIN KEDIRI
Editor : Henny Surya Akbar Purna Putra