RADAR TULUNGAGUNG - Selama ini, kita mengenal pisang sebagai salah satu buah paling populer dan bergizi di dunia.
Namun, tahukah kamu bahwa secara ilmiah, pisang termasuk buah Berry? Pernyataan ini mungkin terdengar aneh, terutama karena bentuk dan rasa pisang jauh berbeda dari buah-buahan seperti Stroberi, Blueberry, atau Raspberry yang biasa disebut "Berry".
Tapi menurut ilmu botani, pisang memang berry sejati, sementara banyak buah yang disebut Berry justru tidak termasuk kategori berry secara ilmiah.
Apa Itu Berry Menurut Ilmu Botani?
Untuk memahami mengapa pisang tergolong Berry, kita harus tahu dulu definisi Berry dalam botani.
Dalam ilmu tumbuhan, Berry adalah buah berdaging yang berkembang dari satu bunga dengan satu ovarium dan biasanya mengandung beberapa biji.
Ciri utama buah Berry sejati menurut botani adalah berasal dari ovarium tunggal, memiliki lapisan daging diseluruh bagaian, tanpa bagian keras seperti biji besar atauu batu, serta semua bagian ovarium berkembang menjadi uah matang.
Baca Juga: Mata Sehat Gak Harus Ribet, Berikut 10 Buah Kaya Nutrisi yang Ampuh Jaga Kesehatan Mata
Menariknya buah yang selama ini kita anggap Berry ternyata bukan Berry. Contohnya adalah Stroberi yang berkembang dari bunga dengan banyak ovarium, bukan satu ovarium tunggal.
Raspberry dan Blackberry juga buka Berry sejati karena merupakan buah agregat yang terbentuk dari banyak ovarium kecil.
Mulberry bukan Berry sejati karena berasal dari kumpulan bunga, bukan satu bunga tunggal.
Selain pisang ada beberapa buah lain yang tergolong Berry sejati secara botani yaitu Tomat, Anggur, Kiwi, Terong, dan Cabai.
Buah-buahan tersebut memiliki ciri struktur yang sama: berdaging, berasal dari satu ovarium, dan memiliki biji kecil di dalamnya.
Baca Juga: Buah Nangka: Manfaat, Kegunaan, dan Aneka Olahan Lezat yang Wajib Dicoba
Fakta bahwa pisang adalah berry menunjukkan bahwa ilmu pengetahuan bisa mengubah cara kita melihat sesuatu yang biasa.
Istilah “Berry” dalam botani sangat berbeda dari pemahaman sehari-hari. Hal ini juga menunjukkan betapa rumit dan menariknya klasifikasi dalam dunia tumbuhan.
Pisang adalah salah satu buah paling disukai di dunia, dan ternyata juga merupakan Buah Berry sejati menurut botani.
Ini adalah bukti bahwa banyak hal yang kita anggap sepele ternyata memiliki fakta ilmiah menarik di baliknya.
Jadi, lain kali saat makan pisang, ingatlah bahwa kamu sedang menikmati Buah Berry yang sesungguhnya!
Baca Juga: Buah Pir Bisa Melegakan Tenggorokan? Ini Cara dan Manfaatnya!
Editor : Dharaka R. Perdana