NASIONAL - Bulan Ramadan merupakan momen yang dinanti-nantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia.
Selain sebagai bulan ibadah, Ramadan juga menjadi waktu di mana keluarga dan teman-teman berkumpul untuk berbuka puasa bersama.
Tidak hanya hidangan berat, minuman segar juga menjadi bagian tak terpisahkan dari sajian berbuka puasa. Salah satu minuman yang tengah viral dan banyak diburu adalah Es Teler Creamer.
Es Teler Creamer adalah variasi dari minuman Es Teler yang sudah dikenal luas di Indonesia.
Namun, dalam versi ini, Es Teler ditingkatkan dengan tambahan krimer, yang memberikan kekentalan dan kelezatan yang berbeda.
Sentuhan inovatif ini membuat Es Teler Creamer menjadi minuman yang diminati, terutama di bulan Ramadan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 sachet nutrijell kelapa 15gr
2 sdm gula pasir
500 ml santan cair
Cincau hitam potong memanjang
Alpukat secukupnya
Sagu mutiara secukupnya
Nangka secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Batu es
Bahan kuah creamy:
100 gr krimer
100 gr gula pasir
400 ml air
Cara Pembuatan:
Pertama buat jelly kelapa dulu. Masukkan nutrijell kelapa dan santan. Masak sampai mendidih, tuang kedalam wadah dan diamkan sampai set.
Selanjutnya buat kuah creamynya, masukkan krimer bubuk, air, gula. Masak hingga mendidih, lalu diamkan sampai dingin.
Jika jelly kelapa sudah set. Kerok dengan kerokan kelapa. Dan siapkan bahan lainnya seperti potongan buah nangka, potongan cincau, sagu mutiara, dan potongan buah alpukat.
Siapkan cup, tuang es batu, cincau, sagu mutiara, jelly kelapa, lalu tambahkan susu kental manis sekitar 2–4 sdm sesuai selera, tuang kuah creamy nya, terakhir masukkan nangka dan alpukat.
Es teler kuah creamy siap disajikan.
Baca Juga: Viral Kue Cubit, Ternyata Bahan-bahannya Mudah Didapat!
Es Teler Creamer tidak hanya memberikan sensasi kelezatan yang luar biasa, tetapi juga memberikan kesegaran yang pas untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian menahan lapar dan haus.
Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Es Teler Creamer bisa menjadi pilihan minuman yang sempurna untuk menemani momen berbuka puasa Anda.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Es Teler Creamer ini di rumah dan bagikan pengalaman Anda bersama orang-orang terdekat.
Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian istimewa di bulan Ramadan ini!
Editor : Henny Surya Akbar Purna Putra