Semangka, melon, pir, apel, jeruk, stroberi, kiwi, dan jeli menjadi isian yang seakan wajib ada di salad buah. Camilan ini juga bisa disebut sebagai camilan menyehatkan.
Dwuari Putri Wardani atau yang biasa dipanggil Putri, salah satu owner usaha salad buah mengatakan, salad buah ini cocok dimakan segala usia dari anak-anak hingga dewasa. Baik yang lagi melakukan pola hidup sehat atau diet, apalagi banyak banget bumil yang cari salad buah.
Banyak sekali manfaat yang terdapat dalam salad buah. Seperti dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan, menjaga berat badan, dan mengandung banyak vitamin untuk kesehatan kulit.
"Kunci dari salad buah itu enak ada di bagian saus dan perpaduan buah. Buah yang dipakai itu harus fresh karena salad buah bukan termasuk makanan tahan lama, jadi pemilihan buahnya harus fresh," ujar Putri. (nik/c1/tin/apr) Editor : Nurul Hidayah