TULUNGAGUNG – Suasana dingin melanda beberapa wilayah Tulungagung jadi ingat minuman asal Yogyakarta yang bisa membuat minuman penghangat tubuh kembali banyak dicari masyarakat.
Salah satu minuman hangat jadi favorit adalah wedang uwuh, minuman herbal khas dari daerah Yogyakarta yang dikenal karena tampilannya unik dan khasiatnya yang menyehatkan. Tentu cocok dengan kondisi Tulungagung saat ini.
Minuman tradisional dari Yogyakarta ini terdiri dari berbagai campuran rempah seperti jahe, kayu manis, daun dan bunga cengkeh, serta serutan kayu secang yang memberi warna merah alami. Bahan-bahan itu dipastikan akan mudah di dapat warga Tulungagung.
Baca Juga: Cuaca Dingin Selimuti Tulungagung, 5 Rekomendasi Minuman Hangat yang Menyehatkan Tubuh
Penyajiannya biasanya disertai dengan gula batu atau gula aren untuk menambah cita rasa manis.
Secara tampilan, wedang uwuh khas Yogyakarta ini memang terlihat seperti tumpukan dedaunan kering, sehingga dinamakan uwuh, yang dalam bahasa Jawa berarti sampah.
Beberapa penjual minuman tradisional di wilayah Tulungagung menyampaikan bahwa permintaan wedang uwuh mengalami peningkatan selama cuaca dingin berlangsung.
Disebutkan pula bahwa minuman ini tidak hanya memberikan rasa hangat di badan, tetapi juga diyakini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti membantu meredakan masuk angin dan menjaga daya tahan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Minum Air Hangat dan Madu di Pagi Hari
Beberapa tempat usaha kuliner di Tulungagung bahkan mulai menyajikan wedang uwuh dalam bentuk yang lebih modern, tanpa menghilangkan cita rasa dan khasiat tradisionalnya.
Inisiatif seperti ini dinilai membantu memperkenalkan wedang uwuh khas Yogyakarta ini menjadi minuman tradisional kepada generasi muda di Tulungagung.
Masyarakat juga mulai memilih wedang uwuh sebagai alternatif alami di tengah meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat.
Baca Juga: Kegiatan Unik saat Musim Hujan di Tulungagung , dari Main Air di Sawah hingga Nikmati Wedang Uwuh
Campuran rempah-rempah dalam wedang uwuh dipercaya memberikan efek relaksasi, terutama saat diminum dalam kondisi hangat.
Wedang uwuh tidak hanya menjadi pelengkap saat udara dingin, tapi juga bagian dari kekayaan kuliner Nusantara yang patut terus dilestarikan. (*)
Editor : Matlaul Ngainul Aziz