TULUNGAGUNG - Daun cincau merupakan bahan alami yang sering digunakan untuk membuat minuman segar tradisional di Indonesia.
Tanaman ini memiliki nama ilmiah Cyclea barbata untuk cincau hijau, dan Mesona palustris untuk cincau hitam.
Selain rasa khasnya yang menyegarkan, daun cincau ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang jarang diketahui masyarakat. Yuk, kita mengenal lebih dalam tentang manfaat daun cincau!
Baca Juga: Selain Dijadikan Es, Inilah Manfaat Cincau bagi Kesehatan
1. Menyejukkan Tubuh Secara Alami
Salah satu manfaat paling populer dari daun cincau adalah kemampuannya menyejukkan tubuh.
Cincau sering dijadikan minuman saat cuaca panas karena sifatnya yang mendinginkan dan menurunkan panas dalam secara alami.
2. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Daun cincau mengandung senyawa isokandrodendrin dan klorofil yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Cocok dikonsumsi oleh penderita hipertensi sebagai bagian dari pola hidup sehat.
Baca Juga: Cincau Hijau: Selain Menyegarkan Juga Punya Banyak Manfaat Untuk Tubuh
3. Melancarkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat pada daun cincau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Mengonsumsi cincau dapat membantu mengatasi sembelit dan menjaga flora usus tetap sehat.
4. Mengandung Antioksidan Alami
Daun cincau mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis.
5. Membantu Mengatasi Diabetes
Penelitian menunjukkan bahwa daun cincau memiliki potensi untuk membantu menurunkan kadar gula darah.
Oleh karena itu, konsumsi cincau secara teratur bisa membantu penderita diabetes mengontrol gula darah secara alami (tentu tetap dengan pengawasan dokter).
Baca Juga: Es Cappucino Cincau Diduga Jadi Pemicu Keracunan Masal Siswa MTsn 4 Tulungagung
6. Bersifat Antiinflamasi dan Antibakteri
Ekstrak daun cincau memiliki sifat antiinflamasi yang bisa membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
Selain itu, kandungan antibakteri alami dalam daun ini juga bisa membantu tubuh melawan infeksi ringan.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat lain yang jarang diketahui adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan kulit.
Kandungan klorofil dan antioksidan dalam daun cincau bisa membantu regenerasi sel kulit dan membuat kulit tampak lebih sehat dari dalam.
Cara Konsumsi Daun Cincau yang Benar
Untuk mendapatkan manfaatnya, daun cincau biasanya direndam dan diremas dengan air matang hingga menghasilkan gel kental berwarna hijau atau hitam.
Cincau ini kemudian bisa disajikan dengan air gula, santan, atau dicampur es untuk menjadi minuman yang lezat dan menyegarkan.
Baca Juga: Tenan Po Ora, Es Cincau Bikin Sakit Perut ?
Daun cincau bukan hanya bahan makanan yang menyegarkan, tapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Editor : Dharaka R. Perdana