RADAR TULUNGAGUNG - Masyarakat Indonesia, termasuk masyarakat Kabupaten Tulungagung kerap memanfaatkan kaleng bekas biskuit untuk wadah makanan tertentu.
Salah satu kaleng biskuit yang paling sering dimanfaatkan kembali oleh masyarakat Kabupaten Tulungagung sebagai wadah makanan tertentu adalah kaleng merah Khong Guan.
Kaleng Khong Guan sendiri memiliki ukuran yang besar, sehingga mampu menampung banyak makanan yang disajikan masyarakat Kabupaten Tulungagung.
Kaleng Khong Guan barang kali sering dijumpai masyarakat dengan cirikhas gambar seorang ibu dengan dua anaknya.
Nah kebiasaan mengisi kaleng bekas Khong Guan untuk makanan tertentu ini oleh masyarakat Tulungagung terbawa saat hari lebaran.
Dimana budaya lebaran di Tulungagung sendiri setiap rumah menyajikan berbagai makanan ringan sebagai hidangan tamu yang datang.
Fenomena ini tak jarang membuat banyak masyarakat yang tertipu.
Saat membuka kaleng Khong Guan, eh ternyata isinya berbeda dari apa yang diharapkan.
Lalu apa saja kemungkinan isi kaleng Khong Guan saat lebaran nanti?
Pertama, yang paling sering numpang di kaleng Khong Guan adalah jajanan Rengginang.
Rengginang adalah salah satu makanan ringan sejenis kerupuk tebal.
Rengginang terbuat dari nasi atau beras ketan kering.
Kedua, makanan yang sering ada di kaleng Khong Guan saat lebaran adalah Opak Gadung,
Opak Gadung berbahan dasar Gadung, dengan melalui proses yang cukup panjang.
Opak Gadung memiliki rasa yang gurih serta renyah saat digigit.
Ketiga, makanan yang sering ada di Kaleng Khong Guan adalah Rempeyek atau Peyek sebutan awam orang Jawa.
Peyek pada umumnya berbahan dasar tepung dengan kacang, udang ebi, dan kacang kedelai.***
Editor : Mukhamad Zainul Fikri